Gourmet

Il turismo enogastronomico sta vivendo un periodo di grande crescita in Italia, e il Nord Piemonte si conferma tra le mete più affascinanti per gli amanti della buona cucina e del vino di qualità. Queste terre, ricche di storia e tradizioni, offrono un’esperienza sensoriale unica, combinando la bellezza dei paesaggi con la ricchezza del patrimonio culinario locale.

Secondo i dati più recenti, la produzione ha registrato un incremento significativo, con una stima che parla addirittura di un raddoppio rispetto alla campagna precedente.

Oggi, il Vermouth non è solo un elemento di culto nei bar e nelle case di tutto il mondo, ma è anche diventato simbolo di un’autentica cultura enogastronomica, capace di unire il passato con il presente

il Prosecco longevo di Sandro Bottega, che si propone come il più caro al mondo, con un costo di 250 euro a bottiglia.

Oltre 1,2 milioni di italiani hanno scelto di trascorrere le festività pasquali in agriturismo, spinti dal desiderio di evasione, benessere e autenticità.

Quarant’anni fa nasceva Cabreo, un vino destinato a diventare uno dei simboli del rinascimento enologico toscano. Oggi, Ambrogio e Giovanni Folonari celebrano questo traguardo

Si tratta di un traguardo significativo per questo suggestivo borgo del Monferrato, che da tempo si distingue per la qualità della sua produzione olivicola e per l’impegno nella valorizzazione del territorio.

Quest’anno la manifestazione si rinnova con una formula tutta romana: tre giornate di selezione — il 14, 15 e 16 aprile — per scegliere i nove finalisti che si sfideranno nella finalissima del 14 settembre a Piazza di Siena, durante Vinòforum 2025.

Una scelta di continuità che riflette la volontà del comparto di proseguire lungo il percorso tracciato negli ultimi anni,

L’enoturismo italiano sta vivendo un periodo di notevole espansione, con un incremento del 24% nel fatturato legato all’ospitalità in cantina nel 2024.