La 21ª Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione è un evento che celebra la tradizione e l’eccellenza dei vini passiti, autentica espressione del patrimonio enologico italiano da tutelare e promuovere. Organizzata dal Comune di Volta Mantovana in collaborazione con ONAV Mantova,
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La regione vinicola della Borgogna ha intrapreso un ambizioso percorso verso la sostenibilità ambientale attraverso il progetto “Bourgogne Neutralité 2035”, promosso dal Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB).
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Seoul accoglie il nuovo Wine & Spirits Experience del CMB
di Redazionedi RedazioneIl Concours Mondial de Bruxelles (CMB), competizione enologica internazionale, ha inaugurato a Seoul un nuovo spazio dedicato alla degustazione di vini e distillati premiati. Il locale, situato nel cuore del quartiere di Gangnam, rappresenta un’importante vetrina per il settore vinicolo e mira a promuovere la cultura del vino in Corea del Sud
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Trieste: arriva “Esperienze di Vitae FVG 2025” al Generali Convention Center
di Redazionedi RedazioneIl prossimo 23 marzo 2025, il Generali Convention Center di Trieste sarà il palcoscenico di “Esperienze di Vitae FVG 2025”, un evento esclusivo dedicato ai migliori vini del Friuli Venezia Giulia. Organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier del Friuli Venezia Giulia (AIS FVG)
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Grande J. Hofstätter con il suo Dr. Fischer Zero Riesling Sparkling
di Redazionedi RedazioneFondata nel 1907, la tenuta J. Hofstätter è un punto di riferimento nella viticoltura altoatesina, nota per la produzione di vini di alta qualità che esprimono al meglio il terroir unico della regione. Grazie alla visione di Martin Foradori Hofstätter, l’azienda ha saputo coniugare tradizione e innovazione, esplorando nuove frontiere come quella del vino dealcolato, sempre con un’attenzione particolare alla qualità e all’eccellenza.
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Il suggestivo Real Collegio di Lucca si prepara ad accogliere l’evento enologico “Vini delle Coste”, in programma il 30 e 31 marzo 2025. Un appuntamento per gli appassionati di vino e per gli operatori del settore, dedicato alla scoperta e alla valorizzazione dei vini prodotti nelle zone costiere italiane.
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Wine Festival degli emergenti dal 26 al 28 aprile 2025 a Sant’Egidio a Città di Castello
di Redazionedi RedazioneLa XII edizione dell’Only Wine Festival si terrà dal 26 al 28 aprile 2025 presso lo storico Palazzo Vitelli a Sant’Egidio a Città di Castello. Questo evento annuale celebra i giovani produttori e le piccole cantine, offrendo loro una piattaforma per presentare le proprie eccellenze enologiche.
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Come nasce un dealcolato: Il processo dietro al vino senza alcol
di Redazionedi RedazioneNegli ultimi anni, il mercato dei vini dealcolati ha conosciuto una crescita significativa, rispondendo alla domanda di consumatori alla ricerca di alternative senza alcol che conservino le caratteristiche organolettiche del vino tradizionale
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Negli ultimi anni, il celebre vino di Bordeaux ha subito un’evoluzione significativa per far fronte ai cambiamenti climatici. Le temperature più alte e le stagioni di crescita alterate hanno spinto i viticoltori a sperimentare nuove varietà di uve, mantenendo comunque intatta l’essenza del caratteristico blend bordolese.
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Sulle colline di Firenze vive Bibi Graetz un artista che fa vini dai nomi provocatori
di Redazionedi RedazioneNelle dolci colline che circondano la città di Firenze, un artista ha deciso di trasformare la vinificazione in una forma d’arte, dando vita a bottiglie dal forte impatto visivo e dai nomi provocatori. Un’operazione che sta attirando l’attenzione di collezionisti e appassionati di vino da tutto il mondo.