Dal 22 al 24 febbraio 2025, Milano ospiterà la ventesima edizione di Identità Golose, il prestigioso congresso internazionale dedicato all’alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di sala. L’evento, intitolato “Identità Future: 20 anni di nuove idee in cucina”, si terrà per la prima volta negli spazi rinnovati dell’Allianz MiCo North Wing di Viale Scarampo.