Giornata di grande soddisfazione oggi a Verona per la Barbera “Il Risveglio del Ceppo”, insignita di uno dei più ambiti premi enologici “5 Star Wines” istituito da Vinitaly, nel corso della seconda giornata della manifestazione.
Il cru, firmato dalla Cantina dei Sei Castelli di Castelnuovo Calcea, inserito tra i primi sei vini con il punteggio più alto, si è distinto all’interno della Masterclass organizzata da Confcoperative per la sua straordinaria eleganza, l’intensità del profilo aromatico e l’equilibrato connubio tra tradizione e innovazione. “Il Risveglio del Ceppo” ha conquistato la giuria con le sue avvolgenti note di frutti rossi maturi, spezie e un delicato tocco di vaniglia, espressione autentica del vitigno Barbera e del territorio che lo genera. 
«È un’emozione immensa – ha dichiarato il Direttore della Cantina Dott. Enzo Gerbi – perché questo vino rappresenta un progetto che intreccia memoria, territorio e passione. Questo cru è dedicato alle nostre radici, ad un vitigno speciale, unico, con un profilo genetico che non ha pari”. 
“Il Risveglio del Ceppo” è una Barbera d’Asti unica che nasce dalla perseveranza e dall’amore per la terra dell’enologo Enzo Gerbi e del tecnico viticolo Salvatore Giacoppo. Un percorso iniziato nel 2010, grazie anche alla collaborazione con il Dipartimento di Viticoltura ed Enologia dell’Università di Torino.
La premiazione si è svolta alla presenza di esperti del settore, sommelier, giornalisti e appassionati.
Con questo riconoscimento, “Il Risveglio del Ceppo” entra a pieno titolo tra le eccellenze dell’enologia italiana, dimostrando per l’ennesima volta che la Barbera d’Asti può competere ai massimi livelli, quando alla base ci sono qualità, dedizione e una visione chiara.
